両親が高齢になり、頻繁に実家に戻るようになった 頃のはなしだ。 父も母も歯が弱くなり、柔らかい食事を希望した。 特にご飯は、炊飯器で３カップ炊く時には、水量は ５カップ分でと母に指定された。 炊き上がりはベタベタのおかゆ状態だ。 私はどちらかと…